Avis de recrutement : CUISINIERS/CUISINIERES (H/F)

Temps complet
A negocier
LocalisationLocalisation :douala-region-littoral-cameroun Date de publication sur minajobs EmploisDate de publication :25/10/2021   Catégorie : Temps complet Salaire : A negocier
© www.MinaJobs.Net Cameroun

OFFRE D’EMPLOI CUISINIERS/CUISINIERES (H/F)

 

Description du poste :

CATERING CENTER (DESANNE SAS) est une entreprise spécialisée dans le domaine de restauration. Fort de plusieurs années d’expérience, elle produit et vend des plats de la gastronomie nationale et internationale à ses différents clients via la plateforme digitale asktatchop.fr dont elle est partenaire.

Objectifs :

Vous intégrez une équipe de taille humaine. Dans le département culinaire, vous apportez votre savoir-faire pour contribuer à la réussite et à l’atteinte des objectifs et des projets de nos clients : Particuliers, PME ou Grands Comptes.

 

Missions Principales :

  • Organiser le  travail et l’approvisionnement des matières premières en cuisine
  • Préparer et cuisiner des plats froids, chauds en veillant à leur goût et saveur ainsi qu’à l’espace esthétique
  • Etablir les menus avec les nouvelles recettes et savoir les cuisiner
  • Pouvoir cuisiner tout type de menus locaux et/ou autre 
  • Disposer, soigner la présentation des plats et couverts 
  • Dresser une fiche de course et savoir sélectionner les denrées de bonne qualité
  • Respecter la règlementation en matière d’hygiène et sécurité alimentaire
  • Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
  • Contribuer au développement de la cuisine
  • Contribuer à la prestation et la fidélisation des clients.
  •  En fin de service, nettoyer l’espace de travail

 

Conditions pour nous rejoindre : 

·         Minimum BAC en Economie sociale et Familiale (ESF)

·         3 ans d’expérience professionnelle en Hôtellerie

Aptitudes

·         Connaître les produits par famille et les arts culinaires

·         Gérer les approvisionnements

·         Connaître les règles d’hygiène et de sécurité

·         Organiser le poste de travail

·         Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température

 

Vous remplissez ces critères ? Alors envoyez-nous au plus vite votre candidature à recrutement@desanne.fr (C.V et lettre de motivation) mettre en objet le titre du poste auquel vous candidatez

N.B : Ne pas postuler si vous ne remplissez pas les critères

Contact : 694 48 32 90

 

| (c) http://minajobs.net

Alertes SMS / WhatsApp | Modèles Gratuits : CVs et Lettres | CV Premium | FAQs | Forums Emplois |



Envie de vite décrocher un emploi ? Donnez une touche professionnelle à votre CV
Confiez la Réécriture de votre CV à MinaJobs et démarquez vous des autres  – Cliquez ICI

Gagner Argent en ligne au Cameroun avec 1xbet paris sportifs, casino
Aimez, Partagez et laissez un message en commentaire dans le formulaire de discussion ci dessous.