AURE RH, Membre de AREKO GROUP, recrute pour les besoins d’un de ses clients du secteur agroalimentaire, un technicien agroalimentaire .
Intitulé du poste : Technicien agroalimentaire
Missions :
· Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité;
· Effectuer des contrôles de conformité des matières;
· Participer au développement des procédés de fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes, sur la base de principes chimiques, physiques et biologiques;
· Effectuer des recherches et des expériences sur les ingrédients, les additifs et les emballages;
· Prélever des échantillons;
· Effectuer la maintenance;
· Etablir les rapports d’intervention et de suivi.
Profil :
Niveau académique : Bac +3 en biologie, biochimie ou diplôme equivalent ; Expérience professionnelle : 3 années d’expérience à un poste similaire.
Compétences :
· Capacité à rédiger des rapports sur le travail , à surveiller une ligne de production, à configurer des équipements de production alimentaire ;
· Savoir déterminer les facteurs d'altération des denrées alimentaires pendant leur conservation ;
· Effectuer des vérifications d’équipements d’unités de production ;
· Programmer la maintenance régulière de machines, gérer toutes les activités
d’ingénierie des procédés ;
· Surveiller le stockage d’ingrédients ;
· Respecte
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