DOLCE VITA Bonanjo, Apart ‘hôtel 4*, géré par Barclés
Nous serons heureux de vous accueillir au poste de Cuisinier(e) au sein de notre résidence hôtelière Dolce Vita Bonanjo 4*
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité de l’hôtel.
- Assurer la gestion des stocks et des ingrédients nécessaires à la préparation des repas.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.
- Innover et proposer de nouvelles recettes pour diversifier le menu de l’hôtel.
Exigences :
- Expérience préalable en tant que cuisinier(e) dans un environnement hôtelier ou restaurant de haut niveau.
- Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d’hygiène.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Bonne organisation et gestion du temps.
- Flexibilité pour travailler selon les horaires de l’hôtel, y compris les weekends et jours fériés.
Profil Recherché:
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
Comment postuler :
Merci de nous envoyer votre CV via WhatsApp au numéro 698 24 72 56.
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