Titre du Poste : Cuisinier de Fast Food.
Lieu :
Etoudi
Type de Poste :
Temps Plein
Aperçu du Poste :
Le Cuisinier de fast food sera responsable de la préparation et de la cuisson de produits de shawarma et d’autres repas rapides,de glace de haute qualité tout en maintenant un environnement de cuisine propre et efficace. Ce poste nécessite une passion pour la nourriture, de la créativité et la capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Responsabilités Clés :
- **Préparation des Aliments :** Préparer les ingrédients pour le shawarma, les repas rapides et la glace, y compris la marinade des viandes, poulet et poisson, la découpe des légumes et le mélange des bases de glace.
- **Cuisson :** Cuire le shawarma sur un rôtisseur vertical, en s'assurant de la bonne température et de la saveur tout en surveillant les temps de cuisson.
- **Production de Glace :** Créer une variété de saveurs de glace et de garnitures, en garantissant la consistance et la qualité.
- **Contrôle de la Qualité :** Maintenir des normes élevées de qualité et de présentation des aliments, en respectant les règles de sécurité et d'hygiène.
- **Service Client :** Interagir avec les clients si nécessaire, prendre des commandes et fournir des recommandations.
- **Gestion des Stocks :** Aider à la gestion des stocks, y compris la commande des fournitures et le maintien des niveaux de stock.
- **Propreté :** Garder la zone de cuisine, l'équipement et les ustensiles propres et organisés, en suivant les directives de sanitation.
- **Collaboration en Équipe :** Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations et un service rapide.
Qualifications :
- Expérience préalable dans une cuisine de restauration rapide (fast food) ou de restaurant (préférée).
- Connaissance des pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches.
- Grande attention aux détails et engagement envers la qualité.
- Bonnes compétences en communication et attitude positive.
Éducation :
-Niveau Bac
Comment Postuler :
Les candidats intéressés doivent soumettre leur CV et leur lettre de motivation à info@borncici.com
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