OFFRE D'EMPLOI : Responsable conservation et transformation - Alternatives Durables pour le Développement (ADD)

APPEL A CANDIDATURES
 
Dans le cadre de la mise en œuvre du Projet MBEAN BIDI (Cultiver ce que l'on mange) : les femmes et les jeunes producteurs pour une agriculture durable et une alimentation saine au Cameroun (AID 013244/09/9), d'une durée de 36 mois,  l'association Alternatives Durables pour le Développement (ADD) lance un appel à candidature pour le poste d'un(e) Responsable conservation et transformation.
Sous la supervision du Secrétaire Général, il/elle aura les responsabilités suivantes :
  Assurer la formation des producteurs sur les techniques de transformation, stockage et conservation des produits agricoles locaux ;
  Superviser et former les producteurs pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire ;
  Assurer le suivi de la production, gestion des équipements collectifs et contrôle qualité 
  Assurer l'élaboration des rapports techniques 
  Assurer la collaboration avec les autres acteurs , 
 Participer à la rédaction des publications de ADD 
  Autres tâches confiées par la hiérarchie ,
Le poste est ouvert aussi bien au personnel interne de ADD qu'aux personnes externes répondant aux conditions ci-dessous.
Formation
  Bac+3 minimum en Genie alimentaire, Sciences Agro-lndustrielles, Agribusiness, Qualité et Sécurité de la Santé Alimentaire ou domaine équivalent.
  Formation ou expérience en techniques de transformation et conservation des produits agricoles.
Expérience
  3 à 5 ans d'expérience dans la gestion et la transformation de produits agricoles,  idéalement dans des projets de développement ou de coopération internationale.
  Expérience en    suivi de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire ,   accompagnement technique et de gestion des producteurs dans les processus de transformation et valorisation des produits.
  Une expérience dans la gestion d'équipements collectifs, centres multifonctionnels et commercialisation de produits transformés est un atout.
Compétences clés
  Maîtrise des techniques de transformation, stockage et conservation des produits agricoles locaux.
  Capacité à superviser et former les producteurs pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
  Compétences en suivi de la production, gestion des équipements collectifs et contrôle qualité.
Aptitudes
  Bonnes capacités de communication et de vulgarisation technique auprès des producteurs.
  Esprit d'équipe, autonomie et sens de l'organisation.
  Disponibilité pour des déplacements fréquents sur le terrain et connaissance du territoire d'intervention.
Langues
  Français courant
  Anglais et autres langues locales sont des atouts
COMMENT POSTULER ? 
DEPOT DES DOSSIERS
Les dossiers de candidatures comprenant :
 Une demande manuscrite adressée au Secrétaire Général de ADD ,

Un CV détaillé,
 Une photocopie des diplômes et certificats ;
  Une photocopie de la carte d'identité 
Des documents attestant l'expérience
Doivent être exclusivement déposés au siège social de ADD situé Face Mairie de  Mbalmayo, derrière le PMUC au plus tard le mardi 28 avril 2026 à 16 Heures.
NB : Seuls les dossiers de candidatures répondant aux qualifications requises et au profil recherché et reçus avant la date limite citée plus haut seront pris en considération.