GROUPE BASSAL AFRICA
Nous recrutons pour un de nos clients du secteur Agroalimentaire
Un Responsable Recherche et Développement (R&D)

Délai : 04 Mai 2026
Lieu : Douala
MISSION PRINCIPALE
Assurer le pilotage des projets de développement de nouveaux produits, procédés, process, et évolution des formules, en tenant compte des aspects techniques et réglementaires.
ACTIVITES
• Effectuer une veille sur l'autorisation légale de consommation des ingrédients entrant dans la composition de chaque produit.
Veiller à la faisabilité industrielle du produit, en participant au lancement des essais en production.
• Définir, avec la Direction usine, les processus de fabrication en moyenne et grande quantité du produit.
• Veiller à la bonne prise en compte par le service marketing des propriétés du produit dans les opérations de communication.
• Animer des réunions d'innovation afin d'évaluer l'état d'avancement des recherches. • Participer aux comités de convergence R&D pour reporter sur l'état d'avancement des différentes actions mises en œuvre.
• Définir les formations et accompagner la montée en compétences de son équipe.
PROFIL
• Un Bac + 5 en agro-alimentaire, génie des procédés, chimie, biochimie ou équivalent • Expérience pertinente à un poste de Responsable formulation.
• Avoir des connaissances en Process meunerie/plastification/biscuiterie, Marketing (Etude de marché, veille concurrentielle, attentes clients), Statistiques et Informatique serait un atout
Les candidats intéressés devront envoyer leur CV sous format PDF en précisant la référence << 01526 >> à l'adresse suivante: recrutement@bassagal-consulting.com
Les candidatures féminines sont fortements encouragées.