N’NAM le goût du pays
APPEL A CANDIDATURES
Titre du Poste : Chargé QHSE
Rattachement Hiérarchique : Sous la supervision hiérarchique du Directeur d’Exploitation
Lieu de Travail : Yaoundé, Cameroun
Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un Chargé QHSE passionné et
motivé à rejoindre notre équipe.
1. Missions Principales du Poste
Sous la supervision du Directeur d’Exploitation, le Chargé QHSE aura pour mission principale de veiller
au respect quotidien de la politique QHSE de l’entreprise. Vous aurez en charge la conformité sanitaire
de l’ensemble du circuit de production, de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des
produits finis, tout en garantissant la sécurité des opérateurs sur site.
2. Responsabilités et Activités Clés
Le Chargé QHSE aura pour principales responsabilités de :
Contrôle Qualité et Sécurité Sanitaire
● Effectuer les prélèvements et les analyses physico-chimiques rapides (taux d'humidité, pH,
granulométrie, température) à chaque étape critique du process ;
● Piloter les Points Critiques (CCP) définis dans le plan HACCP de l’usine et enregistrer
rigoureusement les données de traçabilité ;
● Auditer quotidiennement les lignes pour s'assurer de l’application stricte des Bonnes Pratiques
d'Hygiène (BPH) par les ouvriers (lavage des mains, port de la charlotte, absence de bijoux) ;
● Prononcer le blocage immédiat de tout lot de produit semi-fini ou fini non conforme et initier la
fiche de non-conformité ;
● Superviser les opérations de Nettoyage et Désinfection (plan de sanitation) des machines
industrielles lors des changements de lignes.
Gestion de l'Hygiène et Sécurité au Travail
● Contrôler le port effectif des Équipements de Protection Individuelle (EPI) (chaussures de
sécurité, gilets de signalisation, bouchons d'oreilles) par le personnel et les prestataires
externes ;
● Animer les "Causeries Sécurité" hebdomadaires (15 minutes de sensibilisation sur le terrain)
auprès des équipes de production ;
● Inspecter les dispositifs de sécurité incendie (accessibilité des extincteurs, fonctionnement des
RIA) et les issues de secours ;
● Rédiger les rapports d'incidents ou de "presque-accidents" et participer à la mise en œuvre des
actions correctives.
Suivi Environnemental

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● Superviser le tri sélectif et le stockage réglementaire des déchets industriels (emballages,
huiles de maintenance) ;
● Contrôler les paramètres de rejet des eaux usées de l'usine avant évacuation.
3. Profil Recherché
3.1. Formation et Expérience :
● Bac+2/3 minimum (BTS, Licence Professionnelle, Diplôme d'Ingénieur de Travaux) en Contrôle
Qualité, Industries Agroalimentaires (IAA), Biochimie, ou Microbiologie ;
● Minimum 2 ans d'expérience continue à un poste similaire de contrôleur terrain au sein d'une
usine agroalimentaire ou d'un laboratoire industriel ;
● Connaissance solide du secteur agroalimentaire.
3.2. Compétences Techniques et Comportementales
● Maîtrise absolue des principes de la méthode HACCP ;
● Excellente connaissance de la norme ISO 22000 (Management de la sécurité des denrées
alimentaires),
● Connaissance pratique des normes de l'ANOR applicables au secteur agroalimentaire au
Cameroun ;
● Fermeté et diplomatie : Capacité à faire respecter des règles strictes auprès des équipes de
production sans créer de conflits ;
● Rigueur extrême : Pas de place à l'approximation dans la gestion des données de sécurité
sanitaire ;
● Esprit d'alerte : Réactivité immédiate face à un risque de contamination ou à un danger HSE ;
● Utilisation intermédiaire des outils informatiques (Pack Office, notamment Excel pour le suivi
des tableaux de bord) ;
● Rigueur et attention aux détails ;
● Organisation et gestion des priorités ;
● Proactivité, autonomie, rigueur et sens de l'initiative ;
● Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant, avec une forte orientation
résultats ;
● Intégrité, bonne éthique professionnelle et sens des responsabilités.
4. Conditions de Travail
● Contrat à Durée Indéterminée (CDI) ;
● Environnement de travail jeune, dynamique, stimulant et diversifié ;
● Rémunération adaptée.
5. Conditions et dépôt de candidature
● Lettre de motivation manuscrite signée ;
● Curriculum vitae ;
● Envoyez votre candidature à recrutement@monytec-group.com au plus tard le
15 août 2026.