UNION CAMEROUNAISE DE BRASSERIES CRÉATIVITÉ – INTÉGRITÉ – COURAGE

Offre d’emploi Localisation : Douala RESPONSABLE SYSTÈMES DE MANAGEMENT ET CONFORMITÉ (H/F) Direction Qualité

MISSIONS : Déployer, maintenir et améliorer les systèmes de management (Qualité, Sécurité Alimentaire, Environnement, Santé & Sécurité) tout en garantissant la conformité réglementaire des produits, étiquetages, allégations et opérations de l’entreprise. Assurer l’application des référentiels normatifs (ISO, FSSC 22000, GFSI) et accompagner les différents services dans le respect des exigences légales et réglementaires.

ACTIVITÉS PRINCIPALES :

• Développer, mettre en œuvre et améliorer les systèmes de management intégrés (ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, Environnement, SST)

• Gérer la documentation, les procédures, les audits internes, les revues de direction et la certification

• Piloter la standardisation des processus, la maîtrise documentaire et les audits de conformité

• Coordonner les audits de certification, internes et externes, ainsi que les actions correctives et préventives (CAPA)

• Garantir la conformité réglementaire des produits, formulations, étiquetages, emballages et allégations

• Assurer la veille réglementaire et évaluer les impacts des évolutions

• Superviser les certifications spécifiques (Halal, Kosher, Bio, etc.)

• Maintenir les bases de données réglementaires et dossiers de conformité produits

• Calculer et suivre les indicateurs de performance liés à la conformité et à l’amélioration continue

• Représenter l’entreprise dans les réunions de certification et instances professionnelles

PROFIL REQUIS :

• Formation : Bac +4/5 en Sciences et Technologies Alimentaires, Chimie, Biologie, Microbiologie, Affaires Réglementaires, Droit ou domaine connexe

• Expérience : Minimum 5 ans en systèmes de management, qualité, conformité ou affaires réglementaires dans l’agroalimentaire

• Expérience avérée dans le développement de systèmes de management et la conduite d’audits

• Connaissances et certifications : Maîtrise des référentiels ISO, GFSI, HACCP et réglementations agroalimentaires ; certification d’auditeur appréciée ; connaissance des ERP souhaitée

• Compétences clés : Analyse réglementaire, rigueur, organisation, communication, management, capacité à traduire les exigences en processus opérationnels efficaces

Candidature : Envoyer votre CV (PDF) à : recrutement@sa-ucb.com Objet du mail : RSMC_092026 Deadline : 18/09/2026 à 17h00