LA MAISON OMAJ – DOUALA

NOUS RECRUTONS

COMMIS DE CUISINE

Les premiers gestes d’une grande cuisine.

La Maison OMAJ recrute un(e) Commis de Cuisine pour accompagner sa brigade dans la préparation des plats du restaurant.

VOS MISSIONS

• Préparer les ingrédients et mettre en place les postes de travail ;

• Participer à la confection des plats sous la supervision du chef et du sous-chef ;

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

• Assurer la propreté et le rangement de la cuisine ;

• Réceptionner et vérifier les livraisons de marchandises.

PROFIL RECHERCHÉ

• Formation en cuisine ou hôtellerie-restauration, ou expérience équivalente ;

• Débutant(e) motivé(e) accepté(e) ;

• Rigueur, rapidité d’exécution et esprit d’équipe ;

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire ;

• Disponibilité, y compris les week-ends et jours fériés.

CANDIDATURE

Email : omajination@proton.me

Dépôt de CV : À la réception de notre siège, à Ndokoti