OFFRE D'EMPLOI - Médecins Sans Frontières Suisse : CUISINIER(E), projet d'urgence

MÉDECINS  SANS FRONTIERES - MSF est une organisation humanitaire non gouvernementale, créée en France en 1971, sous le statut d'association à but non lucratif. La section Suisse fut créée en 1981. Prix Nobel de la paix en 1999, MSF a pour vocation d'apporter une aide médicale humanitaire à toute population éprouvée sans distinction ethnique, de sexe, de religion, de philosophie ou d'opinion politique.

Médecins Sans Frontières Suisse recherche d'un (e) Cuisinier(e) pour son projet d'urgence à Kousseri.
Lieu de travail : Kousseri
Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée de 1 ,5 mois
Date d'entrée en fonction : Dès que possible
Responsable Direct : Responsable des Ressources Humaines
OBJECTIF GENERAL :
Préparer les repas du personnel MSF, conformément aux normes d'hygiène et aux règles de sécurité, et de manière à assurer les besoins nutritionnels de tous.
RESPONSABILITES :
     Préparer des repas variés pour les occupants de la maison et les éventuels hôtes, selon la fréquence établie, en fonction des souhaits des occupants, tout en respectant les nomes d'hygiène et les règles de sécurité.
     Assurer la propreté des espaces assimilés à la cuisine et l'intendance des produits destinés à la cuisine.
     Veiller à la propreté de toutes les installations, des ustensiles et du matériel.
     Contrôler le stock de nouniture de façon à demander ce qui est nécessaire à l'avance, préparer la liste de courses et, le cas échéant, faire les achats.
     Veiller à ce que les repas soient servis à l'heure.
     Nettoyer les chambres à coucher, salle de bains, toilettes et autres pièces dans les maisons MSF
     Se charger de la blanchisserie et du repassage des vêtements et des autres travaux ménagers   S'assurer de l'approvisionnement en eau potable pendant la joumée et avant de partir, nettoyer, remplir le filtre et les bouteilles vides, remplacer les piles si nécessaire.
     Tenir un inventaire des ustensiles de cuisine et du matériel MSF, à savoir assiettes, verres, couverts, casseroles, etc., et en veiller à ce qu'ils soient en bon état.
     Signaler tous les faits importants (perte, vol, dommages, détérioration, incident, etc.) à son supérieur.
     Garder les locaux correctement verrouillés (portes, fenêtres).
Critères de Sélection
  Formation : Etudes de niveau primaire
  Expérience souhaitable de 2 ans dans le ménage, l'entretien des maisons et la   Expérience de travail avec des ONG internationales très souhaitable   Français (écrire, lire et parler)
  Capable de travailler en autonomie, Capacité d'analyse et d'initiative
Qualités requises : Patience, flexibilité, débrouillardise, capacité à travailler sous pression avec des personnes issues d'un environnement multidisciplinaire et multiculturel, bonne condition physique, autonomie, ponctualité.
 Composition des dossiers .
     Une lettre de motivation (à adresser au Coordinateur RH)
 Un CV détaillé récent mentionnant les différentes expériences
     Une copie des certificats de travail (et de recommandations des employeurs précédents)   Une copie de la carte d'identité nationale
Les dossiers de candidature doivent porter la mention suivante à l'objet « Recrutement Cuisinier(e)/KOUSSERl » à déposer sous plis fermé au bureau MSFCH sis à KOUSSERI
Date limite de dépôt des dossiers est fixée au : 28 octobre 2023 à 17h00.
TEST ECRIT/ENTRETIEN ORAL :
Seuls les candidats retenus seront contactés.
Aucun document faisant parti du dossier de candidature ne sera restitué.
Les candidatures féminines sont vivement encouragées.
Kousseri, 23 octobre 2023
L'Administration.