Rôle :  RESPONSABLE MYTHE – CABARET - DISCOTHEQUE  

Lieu du travail : Bana, Ouest- Cameroun  

Type de contrat : CDI 

Conditions : Temps-plein  

Période d’essai : de 3 mois renouvelable une fois 

CONTEXTE 

L’hôtel LA VALLEE DE BANA recrute un Responsable Mythe – cabaret - discothèque, Le responsable de discothèque est chargé de superviser l'ensemble des opérations au sein de la discothèque, notamment la gestion du personnel, la sécurité des clients et la gestion des finances. Il/elle doit également veiller à ce que la discothèque respecte les réglementations légales et les normes de l'industrie.

TACHES ET RESPONSABILITES : 

Sous la supervision directe du Directeur de l’hôtel :  

-          Responsable de l’accueil et des services proposés à la clientèle.

-           Veille à l’application des procédures du fonctionnement du Mythe.

-          Veille à la satisfaction et de la sécurité du client. Confort, accueil, qualité des services, tout est mis en œuvre pour fidéliser celui-ci ;

-          Gérer le personnel et assurer le respect des règles et procédures internes

-          Garant de la bonne application de la règlementation, d’une éthique de service, de la qualité d’accueil des clients et de la gestion de leurs demandes afin qu’ils soient satisfaits ; 

-           Mettre en œuvre l'organisation de l'exploitation (horaires, accueil du public, utilisation des équipements…)

-          Être garant du respect des procédures d'hygiène et de sécurité et de leurs applications dans son département !

-          Gérer les finances et faire un suivi budgétaire régulier

-          Force de proposition à la Direction Générale, des stratégies de développement commercial de son pôle d’activité ; notamment la communication, la recherche des clients, les soirées à thème, la programmation artistique.

PROFIL RECHERCHE : 

·                BTS management en Hôtellerie restauration / Bac +3 Gestion touristique et hôtelière

·                3 années d’expérience professionnelle au minimum 

Connaissances requises : 

·                Excellente expression écrite et orale en la langue française.  

·                Connaissance des logiciels de gestion et de planification d'événements

·                Connaissance des logiciels de gestion et de planification d'événements

Savoir-faire : 

·                Sens de la communication. 

·                Sens de l’organisation et rigueur. 

·                Réactivité/proactivité/créativité 

Qualités requises : 

·                Communication 

·                Bon négociateur et vendeur

·                Diplomate

·                Esprit d’initiative 

·                Travailler avec peu ou sans supervision 

·                Avoir une bonne aptitude à gérer le stress 

·                Honnête. 

·                Capacité à savoir anticiper les attentes de la clientèle et à proposer des événements innovants

Vous pouvez faire acte de candidature en envoyant votre dossier (CV, lettre de motivation ) à l’adresse suivante : info@lvb.cm  au plus tard le 22/12/2023 insérant comme objet : Responsable Mythe – cabaret - discothèque