CHEF DE CUISINE POUR ENTREPRISE CHINOISE

RESPONSABILITE DU POSTE:

Responsable de la qualité et de la quantité des repas pour le personnel de restauration.

Assurer la propreté et l'hygiène de l'environnement de la cantine et des zones de repas

Assurer l'entretien quotidien des ustensiles de cuisine de la cantine

Accomplir les taches de la préparation des repas pour les clients selon les directives de l'entreprise 

Superviser la qualité des légumes et des aliments achetés

Creer de nouvelles recettes et plats 

QUALIFICATIONS REQUISES:

Agé de moins de 35 ans, une expérience de travail dans une entreprise chinoise est un avantage

Bonne santé,sans antécédentsde maladies infectieuses

Passionné par le travail, esprit d'équipe

Maitrise des connaissances culinaires et des techniques de cuisine,capable de cuisiner des plats chinois

Maitrise de l'utilisation et de l'entretien des outils de cuisine 

Présentation soignée, souci de l'hygiène personnelle.