OFFRE D'EMPLOI : Assistant Cuisinier - NYAMORO GROUP S.A., Ambam

PROFIL 5 Assistant Cuisinier


NYAMORO GROUP SA est une entreprise spécialisée dans l'incubation de projets innovants et le placement financier. Elle dispose en son sein de plusieurs autres entités qui composent son groupe de sociétés.
Dans le cadre de la promotion et l'expansion de l'une de nos filiales située dans la ville d'AMBAM Sud Cameroun, nous souhaitons un ASSISTANT CUISINIER avec un QI assez en place, et beaucoup de dévouement ; Soucieux du détail et de la perfection dans la réalisation de ses oeuvres culinaires.

Missions / Responsabilité / Activités
Sous la Supervision du CHEF CUISINIER, le candidat sera tenu de:
- Assister le chef Cuisinier dans la réalisation des plats du restaurant.
- Réaliser et cuisiner des plats et mets de façon autonome et parfaite.
- Mettre en œuvre et faire appliquer les règles diététiques dans la cuisine, ainsi que les règles de sécurité.
-Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux.
- Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de cuisine.
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériel, réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité.
- Assurer une présence pour les aides de restauration.
- Élaborer et proposer de nouvelles recettes.
- Préparer des buffets ou toute commande reçue par le restaurant.

Profil / Compétences /Exigences
Age : Entre 20 et 27 ans.

Lieu de travail : AMBAM

CV avec photo obligatoire : Très important (Sinon dossier rejeté)

Salaire de base: 150 000 FCFA

Expérience requise : Minimum 01 an d'expérience.

Niveau d’étude : Minimum BAC+ 2 en Hôtellerie, restauration ou équivalent.

Langue parlée ; Français.

Date limite de dépôt des dossiers: 09 /09/2024.
Instruction de candidature
Envoyez nous votre CV AVEC PHOTO OBLIGATOIRE à l'adresse email mailto:drh@nyamoro-group.com


Documents de candidature
Curriculum Vitae avec photo obligatoire