OFFRE D’EMPLOI – CHEF DE CUISINE – RESTAURANT GASTRONOMIQUE À KRIBI

Vous êtes passionné par la gastronomie, exigeant sur la qualité et animé par le goût du challenge ?

Un restaurant gastronomique haut de gamme situé à Kribi recherche son Chef de Cuisine.

 Votre mission :

- Diriger les opérations de la cuisine : production, gestion, hygiène et innovation culinaire
- Créer une carte originale mêlant influences européennes et produits locaux
- Encadrer une brigade dynamique et garantir une expérience client irréprochable
- Participer activement à la stratégie de vente, fidélisation et valorisation de l’offre culinaire

- Votre profil :

- Formation en arts culinaires ou expérience significative dans des établissements haut de gamme
- Excellente maîtrise de la cuisine européenne et des normes d’hygiène
- Goût du détail, créativité et fort sens de l’organisation
- Bon leadership, bon communicant, esprit commercial et sens du client
- Très bonne connaissance du marché camerounais et des produits de saison
- Gestion rigoureuse des stocks, des pertes et des coûts

- Poste basé à Kribi – Cameroun
- Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat : À négocier selon le profil
- Rémunération attractive
 
- Envoyez votre CV + lettre de motivation à : recrutement@leedhospitality.com

- Objet : « Candidature Chef de Cuisine – Kribi »

- Rejoignez une équipe passionnée et participez à l’essor d’une table d’exception en bord de mer !