Poste : Boulanger (e) – SESAM’MARKET Douala – Bangue

Lieu : Douala, Quartier Fin Goudron Bangue

Type de contrat : CDI 

Horaires : Variables selon le planning de production

 Missions principales :

Sous la supervision du superviseur technique et production boulangerie sesam’market, vous serez chargé(e) de :

• Préparer les pâtes à pain : pétrissage, fermentation, façonnage
• Cuire les pains et viennoiseries selon les standards de l’entreprise
• Assurer la qualité constante des produits proposés en rayon
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Maintenir un poste de travail propre et organisé
• Participer à l’approvisionnement du rayon boulangerie

 Profil recherché :

·         Expérience : 2 à 3 ans minimum dans une boulangerie artisanale ou en grande surface

·         Maîtrise des techniques de panification et cuisson

·         Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe

·         Capacité à travailler à des horaires flexibles et à gérer les pics de production

Avantages :

• Intégration dans une équipe dynamique
• Possibilité d’évolution vers un poste de chef de Production
• Salaire motivant selon le profil et l’expérience

CONDITIONS DE SOUMISSION :

Les potentiels candidats désireux d'occuper ce poste sont invités à transmettre leur CV + Photocopie de leur CNI à l’adresse email suivante : recrutmenrh@gmail.com ou dossiers physiques dans les points de ventes SESAM’MARKET.

INFORMATION COMPLEMENTAIRE:

Contact : 655 22 57 74 / 6 53207833